Utobee. Buvez, Replantez !
Utobee est, au premier regard, un apéritif alcoolisé à base de miel et de fruits. Mais derrière cette boisson, se cache un projet aux engagements écologiques et fairtrades dont l’objectif est de sauver les abeilles.
Buvez, replantez !
Arno, jeune apiculteur, voulait trouver une solution pour résoudre les problèmes liés à la perte d’habitat autour des ruchers. Le constat : des colonies qui s’attaquent entre elles, qui se voient forcer à piller d’autres ruches et qui par conséquent, provoque même la mort de bourdons à l’intérieur des ruches. Sa solution, à court terme, était de limiter le nombre de ruches et installer des hôtels à insectes pour vérifier l’état de la population d’insectes sauvages.
Il lui semblait, cependant, nécessaire de trouver une solution à long terme.
Né de l’ambition d’Arno, est apparu Utobee. Un projet dont 10% des bénéfices serait directement réinvesti dans la replantation pour améliorer la situation des abeilles devenue critique. Lors de ses études à Gembloux en Agro-Bio Tech, il voulait créer un projet qui a du sens et qui pourrait résoudre un problème dont il devait faire face jour après jour.
Utobee, c’est un vin de miel équitable, de qualité, sans sulfites ajoutés qui met un point d’honneur à entretenir des partenariats les plus directs possibles avec ses fournisseurs. Inspiré d’un des alcools les plus vieux au monde, l’hydromel, Utobee est moins liquoreux mais surtout ne contient aucun ajout inutile comme des sulfites, des colorants ou encore des arômes.
Utobee est donc le parfait mélange de ses connaissances apicoles et de ses compétences de brasseur amateur. C’est également grâce au VentureLab (Liège), incubateur entrepreneurial, que son projet voit le jour aujourd’hui.
Notre engagement
Chaque bouteille d’Utobee vendue permet d’investir au minimum 10% des bénéfices dans un programme de replantation local autour des ruchers partenaires.
Donc, une bouteille d’Utobee, c’est 10% de nos recettes investit directement dans la replantation, mais aussi une rémunération juste pour plus de fleurs et plus de miel pour tout le monde.
©ULiège
Nos valeurs. Vos valeurs.
Chaque produit a été conçu avec la volonté de limiter les intrants, les additifs, et les emballages superflus.
Arno tient, également, à n’ajouter aucun sulfites et à limiter la production naturelle par les levures des sulfites.
Les emballages, quant à eux, continueront à évoluer avec le temps afin de limiter leur impact écologique, tout en améliorant la qualité des produits proposés. L’emballage est principalement en verre, et le reste en papier collé avec des caséines, facilitant le lavage des récipients.
Notre mission
Notre mission, c’est de vous offrir un produit de qualité, unique et innovant. C’est aussi rémunérer justement tous nos fournisseurs, générer un minimum de déchets*, améliorer les produits et élargir la gamme. Chez Utobee, ce ne sont pas les dividendes qui sont le plus important mais bien l’impact que l’on peut avoir sur la biodiversité, notre biodiversité.
* Retrouvez comment Utobee propose une deuxième vie à ses contenants dans la rubrique « L’actu » (disponible prochainement).